烤箱注意事項：

一、打開送風開關，方可打開加熱開關和計時開關。

二、烘烤完畢后，取出產品不可立即關掉送風開關，待烤箱內部溫度降至接近常溫時，方可關掉送風開關。

三、烤箱進出風口，不能關閉使用。

四、超溫保護器之高定應高于溫控表高定溫度10~20 ；

一、上下班用軟布把烤箱表面擦干凈，保持烤箱表面清潔，防止表層脫漆影響外觀。

二、烤箱內應經常擦拭，以免腐蝕性物質粘附在內膽上，影響烤箱使用期限。

三、烘烤之溫度絕不能超過本機之規(guī)定溫度。

四、不可將風道和風孔堵住，以保證正常送風風道。

五、在烘烤過程中聽到聲音異常應立即停止工作，檢查馬達及風葉輪，以免燒壞馬達。

六、高溫烘烤物品后，不能立即關掉總開關，應打開風扇開關讓熱量散發(fā)出去后方可關機，以免烤箱局部受熱變形。

七、TERIM控制箱應定期檢修，由于TERIM熱接觸器頻繁通斷，定期更換，以防觸頭燒壞，不能切斷TERIM熱TERIM源，爐內溫度升高會烤壞產品。

常見故障：一、無風或風很小二、溫度長不上三、溫度不下降四、加熱管故障五、TERIM腦板故障。